壽司「海彥」

可在沉穩的吧台座位恣意享用江戶前食材

廚師

鵜澤 幸司(UZAWA YUKIJI)

曾擔任東京威士汀飯店、東京喜來登都飯店的壽司店主廚,於2012年6月起擔任JR東日本大都會大飯店 東京城的壽司「海彥」主廚。
重視「和 ~柔和~」,以海彥與顧客之間的和、日本料理與壽司之間的和,以及充滿溫馨與安穩的空間等候您的蒞臨

基本資料

位置 主樓地下1樓
營業時間 11:30 – 14:30 (最後點餐 14:00)
17:30 – 21:30 (最後點餐 21:00)
座位數 / 包廂 11 吧台