日本料理 「平川」

可置身於沉穩典雅的和風雅趣中,恣意品嚐使用四季時令食材的日本料理。

廚師

柏原 喜光(KASHIWABARA YOSHIMITSU)

曾於銀座、赤坂等割烹修業,也曾在創作日本料理餐廳等處進修,於2004年任職JR東日本大都會大飯店 東京城。
於2012年7月起擔任日本料理「平川」的主廚。
從活用食材本身美味,呈現四季更迭色彩的正統會席料理到豐富多彩的單品料理應有盡有,以符合顧客需求的料理真心款待。

基本資料

位置 主樓地下1樓
營業時間 11:30 – 14:30 (最後點餐 14:00)
17:30 – 21:30 (最後點餐 21:00)
座位數 / 包廂 大廳52個座位/包廂5間(6~16人)
備註 全面禁菸